140g de manteiga
8 fatias de pão de 10cm
8 fatias de Queijo Mussarela Aida
8 fatias de Presunto Cozido Aida

Deixe a manteiga amolecer por 1 hora fora da geladeira. Passe a manteiga no pão de ambos os lados. Sobre cada fatia de pão coloque duas fatias de queijo e duas de presunto e cubra com outra fatia de pão. Derreta um pedaço da manteiga na frigideira e frite os croque-monsieur em fogo médio até ficarem dourados de ambos os lados. Leve ao forno quente(180º) por 8 minutos e sirva quente.

Croque monsieur é uma torrada de presunto e queijo grelhada na manteiga. Foi criada na França, como um fast-food, lanche servido em cafés e bares. O nome é baseado no verbo croquer (triturar) e a palavra monsieur (senhor).